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レシピ詳細
干ししいたけと油揚げとにんじんの煮物 レシピ・作り方
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ミスチバス8823
しいたけのだしで簡単煮物です
材料(2、3人分)
干ししいたけ
10個
油揚げ
2枚
にんじん
半分
醤油、酒
各大さじ1.5
砂糖
小さじ1
水
200cc
作り方
1
水に干ししいたけを入れて柔らかくなるまで戻す
2
しいたけの軸を切り落とす
3
油揚げとにんじんをひとくちサイズに切る
4
鍋に材料をすべて入れ、蓋をして中火で15分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単
公開日:2014/03/21
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にんじん
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ミスチバス8823
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