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なすの煮びたし
レシピ詳細
なすとブナピーの煮浸し レシピ・作り方
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ミスチバス8823
さっと煮て簡単に。
材料(2、3人分)
なす
1本
ブナピー
半株
だし
100cc
醤油、酒
各大さじ1
塩
少々
作り方
1
なすをくし切りにする
ブナピーの下を切ってほぐす
2
鍋にだしと調味料を入れて沸かす
3
なすとブナピーを加えて中火で6、7分しんなりするまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単
公開日:2014/03/07
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