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さんまと野菜の甘辛煮　圧力鍋レシピ・作り方

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ミスチバス8823

骨まで食べれる簡単おかず

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

さんま: ２尾

にんじん: 半分

大根: 10センチ

醤油、酒: 各大さじ３

砂糖: 大さじ１

おろししょうが: 小さじ１

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作り方

1

さんまの頭と内臓を除いて4つに切る
2

大根とにんじんの皮をむいて2センチのいちょう切りにする
3

圧力鍋に材料をすべて入れ15分加圧
4

圧が抜けたら蓋を開けて軽く混ぜ、弱火で好みの加減まで煮詰める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルに

公開日：2014/03/12

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関連情報

カテゴリ: さんま

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つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/27 15:53

ニンジンの代わりに牛蒡です。美味しくいただきました。

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