辛っ！ウマっ！☆豚肉のアスパラ巻きフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉をひろげて、タバスコを適宜振りかける。ウチでは１枚につき３振りくらい。スプーンの背などで塗り広げ、チーズをフリフリ。上から軽く手で押さえてなじませます。

2. 2

   アスパラを芯にしてまきつけ、手で握って肉を馴染ませたら全体に塩／胡椒します。

3. 3

   ■を合わせてクリーム状になるまで混ぜたものに（２）をくぐらせ、パン粉をまぶし付け、中温のの揚げ油で揚げる。

4. 4

   皿に盛り、◎の調味料をあわせたソースを添えて頂きます。ソースはお好みで。ケチャップで頂いても美味しいかと。