【お手伝いレシピ】みんねでコネコネ♪豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（３～５人分人分）
作り方
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1
豆腐を１／４丁に切り、キッチンペーパーに包んでレンジで２分加熱して、水切りをする。
玉ねぎはみじん切りにしてフライパンに入れ弱火で炒める。
パン粉を牛乳に浸しておく。
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2
＜お手伝いポイント＞
ボウルに挽き肉・豆腐・玉ねぎ・牛乳に浸したパン粉・コンソメ・卵を入れて混ぜる
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3
＜お手伝いポイント＞
好きな大きさに丸めてもらって、ママがフライパンで焼く。
焼き色が付いたら裏返して、水を少し加えて蓋をして中火で蒸し焼きにする。
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4
★の調味料をハンバーグを焼いたフライパンに入れて混ぜ合わせる。
バターが溶ける程度の弱火で軽く煮詰めるて、
ハンバーグソースを作る。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のハンバーグ
- 料理名
- みんなでコネコネ♪豆腐ハンバーグ
ゆりとママ
離乳食アドバイザーとして活動中の３児（現在４人目妊娠中）のママです！！
子供に食べさせたい「離乳食・幼児食」のレシピを載せています♪
親子で作る「簡単！お手伝いレシピ」もおススメ！お子さんと作ってみてくださいね～
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