牛肉と豆苗のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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ミスチバス8823
すぐに火が通るので超簡単
ご飯に合う、ビールに合う

材料(2人分)

牛肉薄切り
200g
豆苗
半パック
オイスターソース
大さじ1
醤油、酒
各大さじ1
塩コショウ
少々
おろししょうが、にんにく
適量
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    牛肉を細切りに、豆苗を半分に切る
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、強火で牛肉、しょうが、にんにくを軽く炒めて塩コショウをする
  3. 3
    豆苗と調味料を加えて手早くしんなりするまで炒める

きっかけ

手早く

公開日:2013/10/08

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カテゴリ
とうみょう(豆苗)

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