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とうみょう(豆苗)
レシピ詳細
牛肉と豆苗のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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ミスチバス8823
すぐに火が通るので超簡単
ご飯に合う、ビールに合う
材料(2人分)
牛肉薄切り
200g
豆苗
半パック
オイスターソース
大さじ1
醤油、酒
各大さじ1
塩コショウ
少々
おろししょうが、にんにく
適量
ごま油
小さじ1
作り方
1
牛肉を細切りに、豆苗を半分に切る
2
フライパンにごま油を熱し、強火で牛肉、しょうが、にんにくを軽く炒めて塩コショウをする
3
豆苗と調味料を加えて手早くしんなりするまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手早く
公開日:2013/10/08
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