旨炒めペーストで☆チキンのトマト炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは皮を湯むきしてザク切りにする。鶏もも肉は一口大にカットして、パラッと旨炒めペースト＜旨さとコクのガーリック味＞を絡めておく。

2. 2

   フライパンを弱火にかけ、油はひかずに鶏肉を皮目を下にして並べ、焼き始めます。片面が焼けたらひっくり返してトマトを投入。大きく混ぜたら蓋をして蒸し焼き。

3. 3

   鶏肉がいい感じに火が通ったら、蓋をとって強火にし、水分を飛ばすように炒めます。最後にバジルの葉を入れ、大きく混ぜたら出来上がり。

4. 4

   ご飯と共に盛りつけて。