ささみときゅうりのさっぱり和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみのすじをとり、８０℃のお湯で１０ほどゆでる。

2. 2

   茹で上がったささみをさましたら、手で細くさく。

3. 3

   きゅうり、大葉を細切りにして、ささみと混ぜておく。

4. 4

   調味料をよく混ぜ合わせ、食材と合わせる。

5. 5

   冷蔵庫で３０分ほど冷やす。