ほうれん草の海苔おひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を洗う。
   沸騰した湯に塩を入れてほうれん草を茹でる。

2. 2

   ボウルに冷水を張り、茹であがったほうれん草を入て浸し、絞る。

3. 3

   ４cm幅に切る。

4. 4

   器にめんつゆと水を入れ、そこに３を入れて浸す。

5. 5

   味がなじんだら、焼き海苔をもみ、全体にまぶす。