便秘解消に!おから蒸しパン レシピ・作り方

便秘解消に!おから蒸しパン
  • 約15分
  • 100円以下
ラン0404
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子供の便秘解消のためのおからレシピ♪大人もおいしくいただけます♪

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 バターを室温に戻しておきます。
  2. 2 ボウルに果物以外を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3 ルクエのスチーマーに流し込み、切ったバナナ、プルーン、レーズンを上に乗せます。
  4. 4 蓋をして電子レンジの温めオート機能でチンします。
  5. 5 チンできたら蓋をあけて、中身を確認します。半熟であればもう一度チンします。
  6. 6 蒸しあがったら、蓋をあけて再度軽くチンをして水分を飛ばします。
  7. 7 できあがったら蓋を開けて冷まし、べちゃべちゃにならないよう、そのまま水分を蒸発させます。
  8. 8 ルクエでちょうどいい量が作れます。

きっかけ

一歳のこどもの便秘解消に! おからや濃い豆乳が苦手でも食べれるようにと工夫してみました♪ 食物繊維やたんぱく質なども摂取できるので、こどもだけではなく大人も美味しく食べてヘルシーに♪

おいしくなるコツ

電子レンジは1000Wを使用していますが、それぞれの電子レンジで時間を調整してください。 おからを使用するため、水分量を多くしているので普通の蒸しパンよりずっしりします。 お好みでおからと小麦粉、豆乳と牛乳の配合はお好みで変えてください♪

  • レシピID:1670010567
  • 公開日:2013/04/16
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カテゴリ
蒸しパン
関連キーワード
おから 豆乳 プルーン 便秘
料理名
おから蒸しパン
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レシピへのコメント

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  • ラン0404
    ラン0404
    2013.04.16 16:12

    こどもの便秘解消に作っていますが、大人も美味しく、健康を考えながらいただけます♪
    おからを使用するためもっちり蒸しパンにできあがります♪ふわふわがお好きな方は分量を調整してください♪

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