簡単！！ツナ缶でソーメンチャンプルー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ソーメン
- 1束
- ツナ缶
- 1/2缶
- タマネギ
- 中1/2個
- 人参
- 中1/4個
- もやし
- 1/3袋
- ●醤油
- 大1強
- ●和風だしの素
- 小1
- ●塩コショウ
- 適量
- ごま油
- 適量
作り方
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- 1
- まず、そうめんは表記より短めに少し硬いなくらいでゆで上げます。
ゆで上がったらざるにあけて、水でよくゆすいでください
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- 2
- タマネギは、0.5ｃｍくらいの縦切り、人参も細切りに！！ツナは水気を絞っておきます。
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- 3
- フライパンにごま油を熱したら、タマネギ、人参を炒め、しんなりしたら、もやし、ツナを加え、●も加えて混ぜます。
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- 4
- そこへ、先ほどのそうめんをもう一度水にくぐらせてから投入して、さっくり混ぜます。味が薄ければ、醤油を足してください
おいしくなるコツ
食べる直前に炒め合わせるとおいしいです！！ごま油は気持ち多めのがくっつかないですよ
きっかけ
夏のそうめんがあまったので！
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