ダークラム入り大人の生チョコ レシピ・作り方
材料（１～３人分）
- クーベルチュールチョコレートブラック 100ｇ
- クーベルチュールチョコレートホワイト 50ｇ
- 生クリーム 50ｃｃ
- ダークラム 大匙３
作り方
-
1
ラム酒を除く材料を60度くらいの湯煎にする。
チョコが溶けたら滑らかになるまでよく攪拌してから、ラム酒を入れ分離しないようによく混ぜる。 -
2
少し冷ましてから型に流し込み、荒熱をとってから冷蔵庫で約2時間冷やして、出来上がり。
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- カテゴリ
- 生チョコ
- 料理名
- ラム入り生チョコ
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