さばとネギのみそ煮レシピ・作り方

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ミスチバス8823

ネギと一緒に煮て簡単みそ煮

材料（２人分）

さば: 2切れ

白ネギ: 15センチ

赤味噌: 大さじ２

醤油: 大さじ１

砂糖: 大さじ１

酒: 大さじ２

おろしショウガ: 小さじ1

作り方

1

ネギを斜め切りにする。
2

鍋に魚がかぶるくらいの水を沸かし、さば、ねぎ、調味料を加えておとしブタをし、中火で15分ほど煮る。
3

好みのタレの濃度に仕上げて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安かった

公開日：2013/01/25

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カテゴリ: さば全般

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