タラの切り落としで☆白身フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラは酒を振り
   １０分程おき
   キッチンペーパーで
   水気をとる。

2. 2

   ①に塩・こしょうをし
   適当な大きさになる様に
   組み合わせる。
   
   小麦粉→たまご→パン粉の順につける。

3. 3

   中温に熱した油に
   入れる。
   
   片面が揚がれば
   裏返し両面とも揚げる。

4. 4

   こんがり揚がれば
   よく油をきる。

5. 5

   お皿に盛り付け
   出来上がり。