節約レシピ◎揚げ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの千切りとひき肉をフライパンで炒め塩、コショウ、しょうゆで味付け。
   肉の色が変わればOK
   冷めるまで置いておく。

2. 2

   春巻きの皮を角を下にしておき、真ん中より下に具材をのせる。
   ①を１０等分して具の量を決める。

3. 3

   巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。
   １７０度の油できつね色になるまで揚げる。

4. 4

   ・からしじょうゆ
   ・ポン酢
   ・酢じょうゆ
   などをつけて食べるとおいしいです。