チキンソテー　照り焼き酢ソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の余分な脂を除き、軽く切り込みを入れて火の通りを良くする。
   塩コショウを軽く振る。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、皮面から焼いていく。

3. 3

   ひっくり返して蓋をし１０分ほど加熱。
   余分な油をペーパーで除く。

4. 4

   火が通ったら調味料を加えて、半分くらいになるまで煮絡める。