鶏団子のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に●の材料を入れて煮立て吸い物を準備。

2. 2

   つみれ、肉団子などは別茹でしたほうが澄んだきれいなお吸い物に仕上がります。
   面倒なら①に入れて中まで火を通す。

3. 3

   お椀にとろろ昆布、ネギを入れ、肉団子も入れて①のお吸い物を注げば完成。