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簡単フライパンで白身魚の西京焼き風 by男子ごはん レシピ・作り方
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ミスチバス8823
魚はテレビではサワラ。
今回はマトウダイを使いました。
味噌味で簡単おいしい★
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
白身魚
2切れ
ねぎ
20センチ
合わせ味噌
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
油
小さじ1
おろしショウガ
小さじ1/2
作り方
1
ねぎを斜め切りにする。
2
フライパンに油を熱し、魚を中火で両面焼く。
途中でねぎも加えて焼き色をつける。
3
調味料を混ぜ合わせたものと水大さじ3を加えて、煮絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚で。
公開日:2012/03/21
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関連情報
カテゴリ
鯛
料理名
西京焼き
このレシピを作ったユーザ
ミスチバス8823
コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/19 11:15
画像は彼の分です♪半分ずつにしていただきました☆白米モリモリ幸せな気分になれた私達で~すv(^-^)v有り難うございました_(._.)_
shiryu7717
いつもレポートありがとうございます♪ 美味しそうにできていますねー これからもお願いします!
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今回はマトウダイを使いました。
味噌味で簡単おいしい★