えびと小松菜の塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビの殻と背ワタを取り、背開きにする。
   小松菜を３センチに切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、エビと小松菜の軸、塩麹を加えてエビの色が変わったら小松菜、コーンを加えて手早く炒める。

3. 3

   味見をしてコショウと塩を加えて完成。