ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき１センチの輪切りにして 柔らかくなるまでレンチンする。
-
2
玉ねぎは薄くスライスし バターを入れた大きめのフライパンでしんなりするまで炒める。
火を止めてから 小麦粉を入れなじませる。 - 3 火を付けて 少しずつ牛乳を入れて コンソメ 塩こしょう、ナツメグを加え、とろりとするまでまぜる。
-
4
耐熱皿にホワイトソースを少しひき １のじゃがいもをのせ上にホワイトソースをのせて
チーズをのせて トースターに入れる。こげめがついたらできあがり
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