さくさくバタークッキー レシピ・作り方

さくさくバタークッキー
  • 1時間以上
  • 500円前後
きく7571
きく7571
バターの味がする さっくりしたクッキーが食べたかったので。

材料(3人分)

  • バター 100グラム
  • 砂糖 60グラム
  • 小麦 150グラム
  • 卵黄 1個
  • バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1 バターをクリーム状にし、砂糖を加える。
    卵黄を加えてよく混ぜバニラエッセンスをふり入れる。
  2. 2 振るった小麦粉を入れざっくり混ぜる。
    冷蔵庫に1時間ほど休ませる。
  3. 3 扱いやすい硬さになったら
    棒で伸ばし 好きな型で抜く。

    180度で15分ほど焼く。

きっかけ

サブレ風のクッキーが作りたくて。

おいしくなるコツ

粉を入れ混ぜるときはざっくりと!

  • レシピID:1670006860
  • 公開日:2012/02/14
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クッキー バター さくさく おやつ
料理名
バタークッキー
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