オーブン不要☆フライパンで焼くシートスポンジ レシピ・作り方

オーブン不要☆フライパンで焼くシートスポンジ
  • 約30分
busuhamu
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ミッキー好きの友人に友チョコ☆お菓子作りは苦手ですがフライパンでシートスポンジが簡単に作れました。型で抜きトッピングしプチケ-キに♪

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに
    バターと砂糖をいれ
    クリーム状になるまで練る。

    ☆バターは常温に戻したものを。
  2. 2 ①にたまごを加え
    よく混ぜあわせる。
  3. 3 ②に
    ホットケーキミックス・牛乳を
    加えよく混ぜあわせる。
  4. 4 小さめのフライパンに
    クッキングシートをひき
    弱火にかける。

    ③を半量流しいれ
    薄く伸ばす。

    ごく弱火にし蓋をして焼く。

    ☆焦げないように
    気をつけながら。
  5. 5 片面が焼けたら
    焼いていない面に
    クッキングシートをのせ
    裏返し両面焼く。
  6. 6 爪楊枝を刺し
    生地がついてこなければ
    OKです。

    ☆同様にもう1枚焼く。
  7. 7 ⑥が冷めれば
    お好きな型で抜く。

    ☆型抜き後は
    乾燥が早まるので注意する。
  8. 8 ⑦にお好みで
    トッピングする。
  9. 9 出来上がり。

きっかけ

友チョコ用に作りました。

おいしくなるコツ

☆今回は20cmのフライパンを使用しました。 ☆真ん中が焦げやすいので、フライパンの位置をずらしながら焼く。 ☆加熱時間は10~12分位でしたが火加減によって加熱時間が異なります。 ☆スポンジが冷めたら乾燥しないように、しっかり密封する。

  • レシピID:1670006822
  • 公開日:2012/02/11
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カテゴリ
バレンタイン向けアレンジ
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ホットケーキミックス フライパン ケーキ バレンタイン
料理名
ケーキ
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