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おせちに★サトイモの煮物 レシピ・作り方
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himawario
御節の定番のサトイモの煮物です★
だしがしっかり効いておいしいです!
材料(4人分)
サトイモ
400グラム
●だし汁
2カップ
●醤油
大1
●みりん
大1と1/2
●砂糖
大1
●塩
小1/2
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作り方
1
サトイモは皮をむいておく。
2
酢入りの水で5分茹でて、水で洗ってぬめりを取る。
3
●の調味料で、柔らかくなるまで弱めの中火で煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おせちに
公開日:2012/02/09
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関連情報
カテゴリ
里芋
里芋の煮物
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
himawario
こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆
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