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桜えびでシャキシャキもやし炒め レシピ・作り方
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ミスチバス8823
干しエビの香りがきいたシンプルな炒め物。
強火で手早く炒めます。
材料(2人分)
もやし
半袋
チンゲン菜
1株
干しエビ
大さじ3
油
小さじ1
塩コショウ
適量
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作り方
1
チンゲン菜をもやしサイズに細切りにする。
2
フライパンに油と干しエビを入れ、中火でカリッとするまで炒める。
3
チンゲン菜の芯の部分を加えて強火で2分ほど炒め、もやしと葉を加えて塩コショウ。
さっと炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしで
公開日:2012/01/30
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カテゴリ
桜えび
料理名
野菜炒め
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ミスチバス8823
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