トキイロヒラタケのフリット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トキイロヒラタケはピンク色をしています。

2. 2

   ボールにたまごを割りほぐし塩・こしょうを混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて１７０度くらいに熱する。

4. 4

   トキイロヒラタケに小麦粉をまぶし、余分な粉をはたいて、２の卵液にくぐらせてあげる。