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舞茸のてんぷら レシピ・作り方

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ミスチバス8823
長時間しっかりあげて、さっくさくのうまうま舞茸天ぷら。
衣の分量は多めです。
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

まいたけ
１株
小麦粉
５０ｇ
片栗粉
１０ｇ
塩
一つまみ
水
８０ｃｃ
酢
２０ｃｃ
油
適量
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作り方

  1. 1
    マイタケを適当な大きさに切る。
  2. 2
    薄力粉、片栗粉、塩をまぜ水と酢を加えてサックリ混ぜる。
  3. 3
    マイタケに衣をつけて１６０度の油で５分ほどあげる。
    かたくなっていればＯＫ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マイタケがあった

公開日：2011/12/14
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関連情報

カテゴリ
まいたけ
料理名
まいたけの天ぷら

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 3 件）

2014/08/14 18:14
美味しかったです(^-^) ご馳走様でした！
mi--------6352
いつもレポありがとうございます☆ とっても簡単にできますよね！ またおねがいしまーす
2014/03/07 14:48
美味しかったです、ごちそうさまでした！
azzlin
きれいに揚がっていますね☆ ありがとうございます！！
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