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鶏ミンチとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方
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ミスチバス8823
時間が無い時でもちゃちゃっと炒めて完成です。
材料(2人分)
鶏ミンチ
100g
キャベツ
5枚
もやし
2つかみ
チューブの味噌
大さじ3強
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
塩コショウ
適量
サラダ油
小さじ1
作り方
1
キャベツを3センチ角に切る。
2
フライパンに油を熱し、鶏肉を色が変わるまで炒めて軽く塩コショウをする。
3
キャベツを加えてしんなりしたらもやしと味噌、酒、みりんを加えて全体に混ぜ合わせる。
4
水分がなくなったら味見をして塩コショウをする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ささっともう「1品
公開日:2011/12/01
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キャベツ
鶏ひき肉
料理名
野菜炒め
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