サツマイモと小豆の生姜煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも 1本
- ゆで小豆 1/2カップ
- 生姜すり下ろし 小１
- 塩 小1/2
- 水 適量
作り方
- 1 サツマイモは輪切りにして、小鍋にいれ、水をひたひたに入れ、生姜を加えて弱めの中火にかける。
-
2
コトコトサツマイモに火が通るまで煮込んだら小豆を加える。
10分くらい汁気がなくなるまで煮たら出来上がり☆
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