圧力鍋で簡単ポトフ レシピ・作り方

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JP'S ビートル
簡単に出来て、野菜がたっぷり食べられます♡今回はキャベツの変わりにブロッコリーを入れました(ノ∀`♥)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
2個
人参
1本
玉ねぎ
1個
ブロッコリー
1/2房
◎水
400CC
◎酒
大1
◎コンソメ
小2
塩コショウ
少々
ウインナー
1袋
バター
お好みで

作り方

  1. 1
    野菜は食べやすい大きさに切ります。圧力鍋使用なので大きめでも大丈夫♪
  2. 2
    野菜と◎を圧力鍋にいれ、強火で加熱します。圧力がかかったら弱火にして5分。
  3. 3
    ピンが下がったら蓋をあけ、ウインナーとブロッコリーをいれて中火で煮ます。
  4. 4
    塩コショウで味を整えたら出来あがりです♪お好みでバターを添えていただきますヽ(・∀・)ノ

きっかけ

お野菜たっぷりで体の温まるスープ♪

公開日:2011/10/05

関連情報

カテゴリ
ポトフ
料理名
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

JP'S ビートル レポートありがとうございます。 少し時間がかかってしまうかも知れませんが、必ず承認しますので宜しくお願いしますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/07 21:30
ポトフの季節ですね・・・・ 圧力鍋で簡単に出来、蕪も入れて、とっても美味しくいただきました。
よし1208
わぁ(♡∀♡)カブ入りも美味しそうですね♪わたしも今度真似しちゃおっと(ノ∀`♥)うれしいレポート&レシピを選んでくれてありがとうございました~♡

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