体がポカポカ☆じゃがいもとベーコンのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも
- １/２個
- ベーコン
- ２枚
- 人参
- １/８本
- 玉ねぎ
- １/８個
- しょうが（チューブ）
- 小さじ１/３
- ごま油
- 小さじ１/２
- ごま
- 小さじ１
- 乾燥パセリ
- 適宜
- 水
- ３００ｃｃ
- a)
- 中華あじ
- 小さじ２．５
- 塩・こしょう
- 少々
- ガーリックパウダー
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいも
人参は
さいの目に。
ベーコン
玉ねぎは１ｃｍ角。
それぞれカットする。
-
- 2
-
- お鍋に
水
じゃがいも
人参
玉ねぎを入れ
火が通ったら
ベーコン
a）
を加える。
-
- 3
-
- 仕上げに
しょうが
ごま
ごま油を加え
火を止める。
器に注ぎ
あれば
乾燥パセリを散らし
出来上がり。
おいしくなるコツ
☆しょうがが苦手な方は、少し少なめに。
きっかけ
寒かったので、しょうがを利かして。
しょうがのスープで温まりましょう。