鶏肉と里芋の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいた里芋を米のとぎ汁で串が通るくらいまで下茹でし、よく水洗いする。

2. 2

   だしと調味料をなべに沸かして里芋と鶏肉を入れ中弱火で10分煮込む。

3. 3

   味を染み込ませるため冷めるまでそのまま置いておく。盛り付けて完成。