簡単☆山芋入りのふわふわお好み焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは8mm角に切る。
豚肉は適当な大きさに切る。
山芋はすりおろす。 -
2
ボールにa)を入れ
混ぜ合わせる。
キャベツ・紅しょうが
天かすを加え混ぜ合わす。 -
3
熱したフライパンに
油をひき
②の生地の1/2量を
流しいれ豚肉をのせる。
片面が焼けたら
裏返し両面焼く。
☆今回は2枚焼きました。 -
4
6等分に切り分け
お皿に。 -
5
ソース・青のり・削り節
をかけ出来上がり。
☆お好みで
マヨネーズも添えて。
きっかけ
山芋が少し残っていたので。
おいしくなるコツ
☆焼く際に押さえつけない。 ☆水の量はキャベツの量や卵の大きさにより加減して下さい。
- レシピID:1670003873
- 公開日:2011/10/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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