簡単後片づけ☆少ない油で鱈フライ☆サンドイッチ２種 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鱈はパンの
大きさに合わせカット。
キッチンペーパーで
水気をとる。
ビニール袋に
小麦粉と
唐揚げ粉をあわせ
鱈をいれまぶす。 -
2
熱したフライパンに
オリーブオイルをいれ
鱈を揚げ焼きに。
☆こんがり色づき
カリっとすれば
キッチンペーパーにあげ
油をきる。
-
3
鱈を調理している間に
a)、b）をそれぞれ
合わせる。
食パン２枚はトースト。
１枚は２枚にスライス。 -
4
トーストしたパンに
バターを塗り、
お好みでからしを。
キャベツ→a)→鱈
の順にのせる。
２枚にスライスしたパンに
バターを塗り
b)をサンド。 -
5
鱈サンドはミミをつけたまま
四角に４等分。
タマゴサンドは
ミミを落とし三角に４等分。
お皿に盛り付け
青のりをちらし
出来上がり。
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少ない油で唐揚げ風に。
油の処理も簡単です。