さくさくロースかつ レシピ・作り方
材料（2人分）
- とんかつ用豚ロース 2枚
- パン粉 1.5カップくらい
- 小麦粉 大1
- 溶き卵 １個分
- 塩コショウ 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 豚肉はスジ切りをし、よくたたいて塩コショウをしておく。
- 2 1に小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけていく。
- 3 10分くらい休ませ、更に卵→パン粉をつけて170度くらいの油でカリッと揚げます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- とんかつ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
