ズッキーニとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
昆布水を沸騰させます。
かつお節を入れて火を止めて約５分ほど放置します。
ズッキーニはスライスし、キャベツは適当に切ります。 - 2 かつお節を網などで取り出して、ズッキーニとキャベツを入れ再び火にかけます。
- 3 ひと煮立ちたら火を止めて、蓋をして５分置き、火を通します。再び火をつけて沸騰したら味噌を加え沸騰直前まで温めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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まの９２５2011/08/15 10:50
ズッキーニ入り、ずっと気になっていてようやく作れました♪(写真、具が沈んでます…スミマセン)食感も違和感なく、お味噌と合って美味しかったです☆
ご馳走様でした！
