豆と豆腐のトマト煮込み レシピ・作り方

豆と豆腐のトマト煮込み
himawario
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ミックスビーンズと豆腐がよく合います★
野菜オンリーのヘルシーメニュー♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐はペーパータオルでくるんでレンジで焼く2分加熱して水切りしておく。
    鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ香りが出たら玉ねぎを加えて中火でいためる。
  2. 2 しんなりしたら、ドライビーンズを加え油が回ったら、トマト缶、ローリエ、●を加え5分煮る。
  3. 3 豆腐を適当な大きさにちぎって入れ煮立ったら出来上がり。

きっかけ

ヘルシーなものが食べたかったので。

  • レシピID:1670003195
  • 公開日:2011/07/22
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
トマト煮込み
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