簡単＊肉じゃが レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 サラダ油を深めのフライパンで熱し 一口大に切った肉と玉ねぎを炒める
- 2 じゃがいも にんじんの順に加え 炒める
- 3 酒 砂糖 だし（水）を加え １０分ほど煮込む
- 4 しょうゆを加えて５分 ある程度の汁気がなくなるまで煮詰める
- 5 器に盛り付け 刻んだネギを散らしてできあがり
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用肉じゃが
- 料理名
- 肉じゃが
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