白菜とみょうがの塩昆布浅漬け レシピ・作り方

白菜とみょうがの塩昆布浅漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
ラン0404
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具材をビニール袋に入れて揉み込むだけの簡単おいしい浅漬け♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白菜とみょうがを千切りにします。
  2. 2 ビニール袋に①と塩昆布を入れて揉み込みます。
  3. 3 空気を抜き約5分冷蔵庫で寝かし、あとは水気を絞ったら出来上がりです!

きっかけ

調味料は塩昆布の塩分だけ♪ビニール袋に入れて揉み込むだけのおいしい浅漬け♪

おいしくなるコツ

あまり冷蔵庫で寝かし過ぎると白菜の水分が出過ぎてしまうので注意してください♪ 塩昆布の量はお好みで♪味が薄ければお醤油をかけてもOK♪

  • レシピID:1670002333
  • 公開日:2011/05/17
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カテゴリ
みょうが
関連キーワード
漬けもの 浅漬け 塩昆布 茗荷
料理名
漬けもの
ラン0404
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レシピへのコメント

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