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簡単に一品☆ニラとえのきの炒めもの レシピ・作り方

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tarasuke
野菜をたくさん食べよう。お手軽&ヘルシーな炒め物です。お酒のおつまみに。
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

ニラ
1束
えのき
1袋
ごま油
小さじ2
ナンプラー
小さじ2
中華のもと
適量
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    ニラは4,5cm」に切る。えのきはいしづきを切ってほぐす。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて温め、1を炒める。
  3. 3
    中華のもと、ナンプラー、塩こしょうで味を調えて出来上がり。

おいしくなるコツ

桜えびやガラスープを追加してもおいしい。

きっかけ

ニラが安かったので

公開日:2011/05/04

関連情報

カテゴリ
にら
関連キーワード
ニラ えのき 簡単 おつまみ
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

tarasuke 野菜やきのこ中心の安くて簡単、ヘルシーなレシピを中心に紹介します。 大抵はビールのおつまみです。年中ダイエット生活なので、お肉はほとんど使いません。あ、手抜き派です。

つくったよレポート( 2 件)

2016/05/21 13:08
久しぶりに又エスニック風の野菜炒めいただきました(u u) ほんの少しの調味料でしっかりしたお味ですね。ご飯が進む美味しさです^^*
はなまる子♪
レポートありがとうございます!ヘルシーなのでぜひまたっ☆
2015/12/18 16:00
先日は、つくれぽありがとうございました(vv) ニラとえのきにナンプラーのエスニック風味が美味しいですね。ご飯のおともにピッタリです^^*
はなまる子♪
レポート返し(?)ありがとうございます! ナンプラーは雰囲気変わりますよね。大人の味☆

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