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じゃがいもとかぶのほっこり煮レシピ・作り方

じゃがいもとかぶのほっこり煮

himawario

ちょっと甘めの煮物です。
しいたけからもだしがでてうまうまです♪

みんながつくった数 2 件

材料（2人分）

じゃがいも２個
かぶ１個
しいたけ３枚
たまねぎ半分
だし汁適量
醤油大２
砂糖大２
みりん大１

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作り方

1 鍋に具をいれてひたひたになるくらいのだし汁を入れて砂糖を加えて中火にかける。
2 沸騰したら醤油を加えてさらにことこと弱めの中火で煮る。
3 野菜がやわらかくなったらみりんを加え汁けが少なくなるまで煮詰めてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

レシピID：1670002018
公開日：2011/05/03

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カテゴリ: じゃがいも

料理名: 煮物

himawario

himawario こんにちわ：）料理まだまだ勉強中の主婦です！だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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2 件

つくったよレポート（2件）

ミロ34
2013/06/17 18:48

簡単に一品出来て良かったです(^^)
ミロ34
2013/04/08 18:18

しっかり味が染みて美味しかったです(^^)

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