浸けて焼くだけ！ローストチキンレシピ・作り方

Name: 浸けて焼くだけ！ローストチキン
Total time: 1 h
Yield: ２
Ingredients: 鶏手羽先（鶏なら何でも） ２００ｇ; みりん、酒、しょうゆ 各大３; しょうがチューブ ３ｃｍ

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約1時間
500円前後

cota.cota

魚焼きグリルを使うとフライパンが焦げる面倒がなく、炭火焼きのように香り良く焼けます。

材料（２人分）

鶏手羽先（鶏なら何でも）: ２００ｇ

みりん、酒、しょうゆ: 各大３

しょうがチューブ: ３ｃｍ

作り方

1

ビニール袋に鶏肉と調味料すべて入れ、冷蔵庫で３０分以上置く。
2

魚焼きグリルで中火で約１５分中までじっくり焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように時々見ることくらいでしょうか。。。

きっかけ

夫考案！

公開日：2011/04/09

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このレシピを作ったユーザ

cota.cota ✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。　　　　　　　　　　　☆★☆★☆★☆★☆★