りんごの赤ワイン煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- リンゴ 1個
- 砂糖 30ｇ
- 赤ワイン 50ｇ
- レモン汁 30ｇ
- 水 50ｇ
作り方
- 1 リンゴの皮をむき、1センチ角に切る。
- 2 鍋にすべての材料を入れ、弱火で15分ほど煮る。
- 3 途中、水分が少なくなったら様子をみて、水を少し足す。
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- カテゴリ
- リンゴジャム
- 料理名
- りんごの赤ワイン煮
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羽P2013/07/06 01:58
アルコール結構とんでしまうんですね。おいしかったです♪
レシピへのコメント
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このまま食べても、ムースやアイスに添えてもおいしいです。