圧力鍋deふっくら玄米 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玄米 3合
- 水 700ｍｌ
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
玄米をさっと洗い、よく水を切ります。
-
2
圧力鍋に水と玄米、塩を入れ、軽く手でかき回します。
- 3 蓋をしっかり閉じて約1時間浸します。
- 4 約1時間経ったら、おもりがふれるまで強火→おもりがふれたら約5～6分弱火→余熱で約20分蒸らします。
-
5
約20分蒸らして、圧が完全に下がったら、蓋を開け、玄米を切るように混ぜます。
- 6 混ぜたら、また蓋をして約5分蒸らしたら出来上がりです！
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- カテゴリ
- 低カロリー主食
- 料理名
- 玄米
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つくったよレポート（9件）
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しろレシピ2021/05/02 16:25
モチモチで美味しかったです^_^ -
robin197612252021/04/20 13:01
ふっくらもっちり炊きあがりました！！ -
worMom2021/02/28 22:55
美味しかったです！ -
えみちゃん5112021/02/24 18:42
圧力鍋をもらったので作りました！また作ります＾＾
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