意外？！しょっぱ美味しいわかめベーグル レシピ・作り方
材料（４人分）
- 塩 ３ｇ
- 砂糖 １２ｇ
- 水 １７０ｃｃ
- 乾燥わかめ ３ｇ
- 強力粉 ３００ｇ
- ドライイースト ５ｇ
- ショートニング １０ｇ
作り方
-
1
ホームベーカリーにすべての材料をセットし、１５分こねる
（材料順に！！）
※乾燥わかめは手で細かくして加える - 2 タッパーにいれ、３０分発酵
- 3 ４等分し、成型する
- 4 ３０分発酵させる
- 5 フライパンに湯を沸かし、砂糖大さじ１を溶かす
- 6 ベーグルを両面３０秒ずつくらい茹でる
-
7
20分焼く
我が家のオーブンでは200度でした
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関連情報
- カテゴリ
- ベーグル
- 料理名
- わかめベーグル
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