自家製クリームチーズを使ったチーズケーキ（炊飯器） レシピ・作り方

作り方

1. 1 炊飯釜にクリームチーズにレモン汁を入れて柔らかく練る。
   
   ！しゃもじやゴムべらで釜を傷つけないようにしてください！
2. 2 手順1に砂糖を３回に分けて入れて、その都度良く混ぜる
   （砂糖入れて混ぜる×3回）
3. 3 手順2にオリーブオイルを入れて良く混ぜる
4. 4 手順3に卵を1個ずつ入れてその都度良く混ぜる
   （卵を入れて混ぜる×3回）
5. 5 手順4にホットケーキミックスを入れて、粉が残らないように混ぜる
6. 6 手順５の生地を平らにならし、釜の底をトントン叩いて大きな気泡を抜いて生地に偏りがないようにする
7. 7 手順6を炊飯器にセットして普通炊飯スタート
8. 8 炊き上がったら竹串等を刺して生地がついてこなければひっくり返して出す
   
   ！熱いのでミトン等の使用をおすすめします！
9. 9 手順８で生地がついてくるようでしたら、再加熱（再炊飯）してください30分程度