炊飯器de!(^^)しっとり簡単チーズケーキ♪ レシピ・作り方

炊飯器de!(^^)しっとり簡単チーズケーキ♪
  • 約10分
acchan66
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あっさり軽い焼き上がり♪
子供さんのおやつにどうぞ(^_^)

材料(3~4人分)

  • ○クリームチーズ 200g
  • ○砂糖 30g
  • ○ホイップクリーム 100g
  • ○卵 2個
  • ▲薄力粉 50g
  • ▲ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1 炊飯器の内釜に、薄くサラダ油(分量外)を塗っておく。
  2. 2 ボウルに○の材料を順に入れ、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせ、なめらかに練り合わせる。
  3. 3 ▲の材料を振るいながら加え、ゴムべらに持ち替えて、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
  4. 4 1の内釜に生地を流し入れ、炊飯器で通常通り炊飯する(約40分)。
    ※ケーキ機能がある場合は、メーカー指示に従い設定する。
  5. 5 粗熱がとれたら内釜からケーキを取り出し、清潔な布巾やペーパータオルをかぶせて冷ます。
  6. 6 ※お好みで、冷蔵庫に入れ、冷たくなるまで冷やすのもオススメ(^_^)
  7. 7 好みの形に切り分けて、完成!

きっかけ

焼きたて熱々を食べて美味しかったです♪ 冷やすと少しパンチが弱かったので、お好みでレモン汁や蜂蜜を大さじ1ほど足しても良さそうです(^_^)

おいしくなるコツ

炊飯器の種類によって、焼き上がってもスイッチが切れない等あるようです。 焼き時間の途中でも、良い香りがしてきたらチェックを♪ 開けて竹串を刺し、生地がついてこなければ焼き上がりです(^_^)

  • レシピID:1100027840
  • 公開日:2020/07/31
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カテゴリ
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関連キーワード
炊飯器調理で簡単&時短 炊飯器でチーズケーキ クリームチーズ 子供が喜ぶ簡単おやつ
料理名
炊飯器de!(^^)しっとり簡単チーズケーキ
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