☆ごぼうとツナのコク旨サラダ☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
人参とごぼうは千切りにする。
ごぼうは水に5分ほど浸してからザルにあける。
-
2
手鍋にお湯を沸かしてごぼうを8分茹でる。
-
3
そのまま人参を加えてさらに2分茹でたらザルにあけて水気を切る。
粗熱が取れたらさらに水気を絞る。
-
4
ボールに3と☆を加えて混ぜ合わせる。
塩で味を整えたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ごぼう
保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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