☆オクラの肉巻き照り焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩揉みして産毛をとる。流水で洗い流したら、
   ヘタとガクをとる。

2. 2

   豚肉を広げてオクラを巻いていく。全体にまんべんなく塩コショウをふる。

3. 3

   フライパンに油を引いて火にかける。巻き終わりを下にして並べて、全体に焼き目がつくように面を変えながら焼いていく。

4. 4

   全体に焼き色がついたら、☆を加える。
   フライパンを揺すりながら、全体に馴染ませたら出来上がり。