☆食物繊維たっぷり！糸こんにゃくの塩昆布和え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは塩をふりよく揉み込む。流水で洗い流し臭みをとる。

2. 2

   ピーマンは千切りに、まいたけは手でほぐす。

3. 3

   フライパンに油を引かず糸こんにゃくを入れて中火にかける。水分が飛びパチパチと音が鳴ってきたらごま油を回しかけ、まいたけとピーマンを加え炒め合わせる。

4. 4

   ピーマンとまいたけがしんなりとしてきたら☆を加えてフライパンを大きく振り全体に馴染ませる。