茄子と牛肉の塩コショウ炒め レシピ・作り方

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にゃりんabc
簡単。

材料（2人分）

牛肉
200g
茄子
大1本
塩コショウ
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにごま油をひき、茄子を炒めて塩コショウをふる。
  2. 2
    塩コショウをした牛肉を加えて色が変わるまで焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2021/05/15
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カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
茄子と牛肉の塩コショウ炒め

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